Tän illan oman lasitastingin punaviini on haettu ja hetken aikaa dekantoitumassa. Tiedossa oli, että punaviini pitää olla Pinot Noir rypäleestä sekä itselle uusi tuttavuus. Alkon ystävällisen henkilökunnan avustuksella päädyin alkon hyllyille tulleeseen uutuuteen, eli Lindeman's Bin 99 Pinot Noir on tämän illan lasitastingissa maisteltava punaviini. Kysyin alkon henkilökunnalta, että noin kymmenen euron hintaluokassa Pinot Noir rypäleestä tehty punaviini joka olisi mahdollisimman uskollinen rypäleelleen, ja sitten suosittelivat tätä uutuutta. Näin ollen kaksi kärpästä yhdellä iskulla, täysin uusi punaviini sekä lasitasting.
 |
| kuva Alkon sivuilta |
Huomenna sitten kerron täällä miten mun tasting meni, löysinkö lasien muotojen tuomia eroa tuoksussa/maussa ja aloinko itsekin uskomaan tuohon paljon puhuttuun lasin tärkeyteen vai siirrytäänkö tässä taloudessa viinilaseista suoraan pullon suuhun.
Tässä vielä Alkon faktat viinistä:
Keskitäyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, hennon vaniljainen, pehmeän mausteinen. Virheellisenä tietona alkon sivuilla on korkin tiedot. Pullo ei siis ollut luonnonkorkilla suljettu vaan metallisella kierrekorkilla.
Lähdenpä tästä kaivelemaan kaapista erilaisia viinilaseja ja valmistelemaan itselleni mieluisaa puuhaa täksi illaksi. Huomenna sitten jäätävää analyysiä "tuloksista".
Ja mainittakoon loppuun, että tämän lasitastingin musiikista vastaa Foo Fighters kun vihdoinkin muistin ja sain ostettua Wasting Light levyn.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti